G. est une cuvée qui allie caractère et plaisir. Issu de 90% Syrah et 10% Grenache, cultivé en bio et biodynamie sur les galets roulés de Bezouce, il est vinifié en cuve béton avant d’être élevé en barriques pour garder toute sa fraîcheur. Avec sa robe grenat profonde et ses arômes de fruits rouges confits, vanille et réglisse, il offre une bouche puissante mais équilibrée. À savourer à 20°C, parfait avec une épaule d’agneau aux herbes ou un pavé de bœuf au poivre vert. À déguster dès maintenant ou à garder jusqu’à 10 ans !
Un habillage de star. L’ étiquette est le résultat d’une belle coopération locale entre vignerons et artistes. La silhouette du toréro est l’œuvre du Peintre « Roman »résidant au village. Son épouse l’Artiste « Plaza Del Carmen a construit le décor et le cadre à partir de symboles tauromachiques Nîmois.