Ce whisky est élaboré à partir de seigle Carouass, cultivé dans la région de Voulson. Distillé sur feu de bois et vieilli dans des fûts de chêne Red Duras, il offre une expérience gustative audacieuse et épicée, avec un bel équilibre entre puissance et finesse.

Nez : Épicé et audacieux avec des arômes de pain de seigle, de poivre et de caramel.

Bouche : Riche et complexe, avec des saveurs de seigle épicé, de fruits noirs et une touche de chocolat.

Finale : Persistante et épicée, avec le caractère du seigle qui reste dominant.